Moet ik een speciaal dieet volgen? Is er iets wat ik niet mag eten? Hoe zit het met alcohol?
Met een ileostoma is het erg belangrijk dat u voldoende drinkt en extra zout gebruikt. U verliest namelijk veel zout en vocht met de ontlasting. Klachten bij een zouttekort kunnen zijn: vermoeidheid, duizeligheid, prikkelbaarheid, slecht slapen, slechte concentratie, spierkrampen of snel gewichtsverlies.
Let dus op wat u eet: voedingsmiddelen die veel zout en weinig calorieën leveren zijn bijv. keukenzout, aromat, ketjap, tomatenketchup, curry, rookvlees, rauwe ham, 20 en 30+smeerkaas, groentesap, tomatensap, bouillon en heldere soep. Voedingsmiddelen die en veel zout en veel calorieën leveren zijn oa.bacon, cervelaatworst, salami, ontbijtspek, rookworst chips en zoutjes en haring. Drop is geen goede zoutvervanger omdat er salmiakzout in zit en dit geen vervanger is van natriumchloride. Ga nooit over op een zoutbeperkt dieet zonder overleg met de specialist en/of diëtist als u een ileostoma heeft.
Onder het kopje 'zorg voor voldoende vocht' wordt verder uitgelegd waarom dit belangrijk is.
Het eten van kleine porties is nog steeds een goed idee
Gebruik verdeeld over de dag wat kleinere maaltijden. Eet rustig, snij het voedsel goed fijn en kauw goed
Zorg voor voldoende vocht
Zorg er voor dat u voldoende drinkt. Probeer 2,5 liter vocht per dag te gebruiken. Thee, water, vruchtensap, frisdranken, vloeibare zuivel, soep en koffie tellen allemaal mee.
Normaal neemt de dikke darm een groot deel van het vocht en zouten op maar de dikke darm staat nu (tijdelijk) buitenspel of is er niet meer. Klachten die u kunt krijgen bij een vochttekort zijn o.a. dorst, sufheid, vermoeidheid, verminderde eetlust. Mogelijk moet u veel minder plassen en ziet de urine geconcentreerd. Andere klachten zijn slechte eetlust, droge en beslagen tong en hoofdpijn.
Voldoende vocht zorgt samen met voldoende voedingsvezels voor een goede vastheid van de ontlasting.Voedingsvezels nemen water op waardoor de ontlasting een goede vastheid krijgt. Voedingsvezels zitten onder andere in volkorenbrood, roggebrood, fruit, groente, aardappelen, rauwkost, peulvruchten en zilvervliesrijst. Vezels zorgen voor betere darmperistaltiek/bewegingen van de darm zodat de ontlasting makkelijker het lichaam kan verlaten.
Alcohol en cafeïnehoudende dranken
Als u voldoende hersteld bent van de operatie, is er geen enkel bezwaar tegen een biertje of wijntje.
Vergeet niet om zorgvuldig te kauwen
Gas- en geurvorming en verkleuring van de ontlasting zijn niet helemaal te voorkomen. Het is een normaal gevolg van de spijsvertering. Het gebruik van de hieronder vermelde producten hoeft u niet te vermijden, maar houd er rekening mee dat er gas- en/of geurvorming en/of verkleuring op kunnen treden. Extra gasvorming kan optreden bij het gebruik van peulvruchten, knoflook, uien prei, paprika, koolsoorten (vooral als deze lang zijn doorgekookt), eieren, koolzuurhoudende dranken en bier, veel suiker, sorbitol, Xylitol of stevia (zoetstof), het inslikken van lucht bij te snel eten of praten, kauwgum kauwen, roken of ademen met open mond. Extra geurvorming kan optreden bij het gebruik van peulvruchten, koolsoorten, uien, prei, knoflook, vis, eieren, oude kaas en vitamine B-tabletten. Verkleuring van de ontlasting kan door gebruik van rode bieten, spinazie of ijzertabletten.
Belangrijk is dat u rustig eet en het voedsel goed kauwt.
U mag dus alles eten en drinken maar bekijk als u net een stoma heeft, hoe uw darmen op de voeding reageren qua lucht en geurproductie. Pas dit indien nodig wat aan.
Problemen?
Bij braken, als uw stoma meer dan 1,5 liter produceert, hevige transpiratie, koorts of warm weer treedt extra zout- en vochtverlies op. Bovendien kan dan de eetlust wat verminderd zijn waardoor u minder vocht en zouten binnen krijgt. Naast uw gebruikelijke voeding kan het noodzakelijk zijn extra zout en vocht te gebruiken, bijv. met ORS (Oral Rehedration Salts ), een poeder verkrijgbaar bij apotheek en drogist. Als de stoma erg productief blijft (high output stoma) of als u blijft braken, neem dan contact op met een arts of de stomaverpleegkundige. Beperk zelf de hoeveelheid waterige dranken en probeer maximaal 2 glazen melkproducten te gebruiken maximaal 2 glazen limonade en maximaal 2 glazen vruchtensap. Gebruik liever geen koffie.
Neem voor verdere vragen over voeding als u een ileostoma heeft contact op met uw stomaverpleegkundige.
Als u denkt dat u een verstopping hebt, moet u uw arts of stomaverpleegkundige bellen of naar de eerstehulp gaan.
